Uporabni članki in novosti

Osem restavracij prejelo plaketo Gault&Millau Ljubljana/ Ljubljanska kakovost 2021

Turizem Ljubljana je danes podelil plakete najboljšim ponudnikom gostinstva v okviru projekta Ljubljanska kakovost, ki je letos drugič v sodelovanju z uglednim mednarodnim gastronomskim vodnikom Gault&Milllau. Največ, kar štiri kape je osvojila Restavracija Strelec, po tri kape pa so osvojili Atelje, JB restavracija, Restavracija Maxim, Restavracija Cubo, Gostilna As, Restavracija Harfa in Grič. Pri Turizmu …

Osem restavracij prejelo plaketo Gault&Millau Ljubljana/ Ljubljanska kakovost 2021 Read More »

Nova rešitev za ljubitelje močne turške kave – Black’n’Easy Strong

Ljubite jutra ob skodelici krepke črne kave? Niste edini, močna kava je namreč čudovita reč – a kako jo pripraviti, da bo res prava? Običajno kadar je govora o moči kave, sta v igri kofein in okus. Če želite več prvega, lahko izberete manj pražena zrna, podaljšate čas kuhanja ali povečate količino kave v vodi. …

Nova rešitev za ljubitelje močne turške kave – Black’n’Easy Strong Read More »

Rožnata je nova barva goriške jeseni

Pročelje Hitovega igralniško-zabaviščnega centra Perla v Novi Gorici oktobra sije v rožnati barvi. V družbi Hit tudi letos podpirajo akcijo »Rožnati oktober«, ki jo z namenom osveščanja o raku dojk, tradicionalno organizira Združenje Europa Donna Slovenija. V Perlini kavarni Dolce Vita s prodajo priložnostne sladice zbirajo dobrodelna sredstva.

Sloveniji ugledno priznanje Food and Travel Italia Awards 2020 »Nation of the Year« za odličnost na področju gastronomije

Slovenija je kot edina tuja država v okviru dogodka Food and Travel Italia 2020 Reader Awards prejela priznanje za odličnost na področju enogastronomije; podeljeno ji je bilo prestižno priznanje »Nation of the Year«. Vrhunska slovenska chefinja Ana Roš je bila nagrajena s priznanjem »International Chef of the Year«, vinarja Marjan Simčič in Leonardo Simčič pa s priznanji za kakovost na področju vinarstva.

JRE & Miele masterclass

Hrana, kuhanje, kuharske veščine in triki ob pripravi kakovostnih jedi so v današnjem svetu postale temeljna vrednota človeštva. Od kod prihajajo surovine, kako se skrbi zanje pri pridelavi in kako je jed pripravljena, so vprašanja, ki jim posvetimo mnogo svojega časa.